六、千万数字金融：把握未来大机遇数字金融依托于我国数字经济的高速发展。

2023年12月，人围和府捞面举办的发布会上，人围其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。根据窄门餐眼数据，观马宫截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

裁员了但没那么多近来，斯克斯克和府捞面身陷诸多传言，斯克斯克其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。对于此次裁员，采访《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，采访和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。据声明，特朗和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，特朗比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

然而，普马69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，普马林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。在激烈的行业竞争下，乐意此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

然而，进白曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

4月2日，千万和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。近段时间，人围该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，观马宫还有遇见小面、观马宫马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。然而，斯克斯克69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，斯克斯克林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

在其上述声明中明确指出，采访下沉是和府的未来战略之一，采访同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。特朗开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

(责任编辑：马浚伟)